Ideal para: Climas calurosos o cuando buscas una opción más ligera sin horneado.
2. Pay de Queso con Frutas
Las frutas le aportan frescura y acidez al pay de queso crema, equilibrando su dulzura.
Opciones de frutas más usadas:
Fresas frescas o en mermelada para un toque clásico.
Mango o maracuyá para un sabor tropical.
Frambuesas o moras para un contraste ácido y color vibrante.
Consejo: Puedes hacer una cobertura de gelatina de fruta para darle un acabado más brillante y firme.
3. Pay de Queso con Chocolate
El chocolate y el pay de queso crema son una combinación irresistible.
Variaciones:
Agrega cacao en polvo al relleno para un sabor más intenso.
