1. Precaliente el horno: precaliente el horno a 400°F (200°C).
2. Prepara la marinada: En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, el romero seco, el tomillo seco, la sal y la pimienta. Si lo deseas, puedes añadir un chorrito de jugo de limón para darle más sabor.
3. Cubre el pollo: Coloca las pechugas de pollo en una fuente para horno. Vierte la marinada sobre el pollo, asegurándote de que queden bien cubiertas. También puedes dejarlas marinar de 30 minutos a una hora para obtener más sabor.
4. Hornear el pollo: Cubrir la fuente para hornear con papel aluminio y hornear en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos. Retirar el papel aluminio y hornear durante 10-15 minutos más, hasta que el pollo esté bien cocido y dorado.
5. Reposo y decoración: Retire el pollo del horno y déjelo reposar unos minutos. Decore con hierbas frescas antes de servir.
6. Sirva: ¡Disfrute de su delicioso pollo al horno con los acompañamientos de su elección!
Siéntete libre de modificar las hierbas y condimentos según tu gusto.
