4 pechugas o muslos de pollo deshuesados y sin piel
1/2 taza de miel
1/4 taza de salsa de soja
4 dientes de ajo picados
Instrucciones
Coloca las pechugas de pollo en el fondo de tu . En un tazón pequeño, bate la miel, y el ajo picado. Vierte la mezcla de miel y ajo sobre el pollo, asegurándote de que cada pieza esté bien cubierta. Cubre y cocina a fuego lento durante 6-7 horas o a fuego alto durante 3-4 horas, hasta que el pollo esté tierno y bien cocido. ¡ Sirve el pollo con la salsa encima y disfruta! Variaciones y consejos Para un toque picante, agrega una cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado a la mezcla de miel y ajo. También puedes sustituir las pechugas por muslos de pollo si prefieres un sabor más intenso. Para una salsa más robusta, considera agregar una cucharada de vinagre de sidra de o un chorrito de salsa Worcestershire. Si tienes hierbas frescas a mano, una pizca de perejil o cilantro picado justo antes de servir puede agregar un toque encantador de color y frescura.
