Preparación:
1. Mezcla el azúcar, la maicena y el café soluble en una olla con la leche.
2. Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que hierva. Mantén en el fuego 1 minuto más mientras sigues mezclando.
3. Añade la mantequilla con el fuego apagado y mezcla bien.
4. Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera por 2 horas.
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