Postre de leche y fruta: un capricho saludable de 5 minutos y sin gelatina

En una cacerola, mezcla bien la leche y la maicena hasta que esté suave.
Calienta la mezcla a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese a una consistencia similar a la de un pudín. Agrega miel o jarabe de arce si lo deseas para un dulzor adicional.
Coloca las frutas:
En un molde rectangular o cuadrado (o incluso en tazas individuales), coloca las frutas rebanadas en capas hermosamente. Asegúrate de que estén distribuidas uniformemente para una apariencia colorida.
Vierte la mezcla de leche:
Vierte con cuidado la mezcla de leche tibia sobre las frutas, asegurándote de que el líquido llene todos los espacios y cubra la fruta por completo.
Enfría y cuaja:
Coloca el molde en el refrigerador y déjalo enfriar durante al menos 1 o 2 horas, o hasta que esté completamente cuajado.
Sirve:
Una vez cuajado, retira con cuidado el postre del molde y córtalo en porciones. ¡Disfruta de esta delicia cremosa y frutal!
Por qué te encantará:
Sin azúcar: El dulzor natural de las frutas hace que este postre sea ligero y sin culpa.
Rápido y fácil: ¡Solo 5 minutos de preparación y no requiere horneado!
Saludable y nutritivo: Rico en calcio de la leche y vitaminas de frutas frescas. ¡
Prueba este postre sencillo y refrescante! Es perfecto para cualquier ocasión y un éxito entre niños y adultos.