Ingredientes
1 manzana
1 huevo grande
3 cucharadas de azúcar granulada
Azúcar de vainilla al gusto
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 pizca de sal fina
¾ taza de yogur natural
¼ de taza de leche
2 ¾ tazas de harina para pastel
1 ½ cucharadita de polvo para hornear
Una pizca de canela en polvo
Aceite para freír snacks
Preparación
Paso 1: prepara la masa
Pelar la manzana, quitarle el corazón y cortarla en trozos pequeños.
En un tazón grande, combine el huevo entero, el azúcar granulada, el azúcar de vainilla, el aceite de oliva y una pizca de sal. Mezclar hasta que esté bien combinado.
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