Prepara la cebolla: quítale la capa exterior y córtala en trozos uniformes, como aros, medias lunas o trozos, según te guste y para qué los vayas a utilizar.
Truco para microondas: coloca los trozos de cebolla en un plato que se pueda utilizar en microondas. Ponle una tapa o una cubierta apta para microondas. Este paso es muy importante porque ayuda a cocinar las cebollas con vapor, lo que las hace suaves y húmedas.
Cocina las cebollas en el microondas a máxima potencia durante unos 2 minutos. El tiempo necesario puede variar un poco según la potencia de tu microondas y la cantidad de cebollas que estés cocinando.
Después de dos minutos, saca con cuidado el plato del microondas (¡el vapor puede estar caliente!) y descubre las cebollas perfectamente cocidas.
Ideas para servir.
Estas cebollas cocidas en el microondas se pueden utilizar de muchas formas diferentes. Aquí te dejamos algunas formas de incluirlas en tus comidas:
Como aderezo: quedan geniales en hamburguesas, perritos calientes o en un sándwich abundante.
En ensaladas: Inclúyelas en ensaladas para añadir un poco de calidez y dulzura.
Con platos principales: Combinan muy bien con carnes a la parrilla o como guarnición sencilla para una comida más elaborada.
Por qué sorprenderán a tus invitados
Las cebollas no suelen destacar, especialmente cuando se cocinan de forma sencilla. Los invitados suelen sorprenderse de cómo algo tan fácil puede ser tan delicioso y rápido de hacer.
Una solución rápida
Si conoces este truco rápido de la cebolla para el microondas, siempre podrás estar preparado para sorprender a los demás, especialmente cuando tienes poco tiempo. Esto demuestra que no siempre necesitas ingredientes sofisticados ni pasar mucho tiempo cocinando para hacer una comida deliciosa. A veces, todo lo que necesitas para hacer algo genial es sencillez y un poco de ayuda del microondas.
