
Receta de Arroz a la Valenciana
1.
En una olla grande, sofríe el pollo troceado hasta dorarlo.

2.
Agrega los camarones y saltea hasta que estén rosados.

3.
Añade la cebolla, ajo, zanahoria, pimiento, tomates picados y arvejas. Cocina hasta que las verduras estén tiernas.

4.
Incorpora el arroz y mezcla bien. Agrega azafrán disuelto en caldo de pollo caliente.

5.
Exprime limón, añade aceitunas y pimiento morrón. Deja cocinar a fuego lento hasta que el arroz esté listo.

Espero que lo disfrutes 
