Instrucciones:
Precalienta la freidora de aire: configura la freidora de aire a 350 °F (177 °C) durante 3 minutos en la configuración de freír/quemar con aire.
Prepara los moldes: una vez precalentados, rocía una capa ligera de aceite en cada molde. Usa tu dedo o un cepillo de alimentos para esparcir el aceite por los bordes para evitar que se pegue.
Agrega agua: vierte 3 o 4 cucharadas de agua caliente en cada molde.
Rompe los huevos: rompe suavemente un huevo en cada molde, teniendo cuidado de no romper la yema.
Fríe los huevos con aire: coloca los moldes directamente en la canasta/bandeja de la freidora de aire. Cocina los huevos durante 5 a 7 minutos, según el punto de cocción de la yema que prefieras. Consulta la tabla a continuación para conocer los tiempos exactos.
Retira y sirve: una vez cocidos, retira con cuidado los moldes de la freidora de aire. Usa con cuidado una espátula de goma para sacar los huevos de los moldes. Si están pegados, pasa un cuchillo por los bordes del molde para aflojarlos.
Sirve: Pasa los huevos a un plato o agrégalos a las tostadas preparadas. Sazona con sal y pimienta a gusto y ¡disfruta!
Huevos escalfados en freidora de aire Tiempos de cocción:
Yema líquida (claras blandas): 5 minutos
Yema semilíquida, claras bien cocidas: 6-7 minutos
Yema más firme, aún blanda: 7-8 minutos
Yema dura, claras completamente cocidas: 8-10 minutos
Nutrición (por porción):
Calorías: 63 kcal
Carbohidratos: 0,3 g
Proteínas: 6 g
Grasas: 4 g
Grasas saturadas: 1 g
Grasas poliinsaturadas: 1 g
Grasas monoinsaturadas: 2 g
Grasas trans: 0,01 g
Colesterol: 164 mg
Sodio: 62 mg
Potasio: 61 mg
Azúcar: 0,2 g
Vitamina A: 238 UI
Calcio: 25 mg
Hierro: 1 mg
¡Disfruta de tus huevos escalfados perfectos con el mínimo esfuerzo y sin necesidad de limpiar!
