1.2 Cortar las hojas
A continuación, corta el repollo como se muestra en las instrucciones. Asegúrate de que las hojas salgan del mismo tamaño y retira las partes cortadas.
2. Prepara las hojas de col
Una vez cortada la col, procedemos a preparar las hojas para el relleno:
2.1 Suavizar las hojas
En un recipiente con agua hirviendo exprime un limón y sumerge las hojas de col. Deja que se ablanden y luego sácalas del agua para que se enfríen.
