Rollitos de jamón y quesoRollitos de Jamón y Queso: El Aperitivo Perfecto para Sorprender a Todos
-Luego sazona las lonchas de jamón con cebolla en polvo, un poco de pimienta y orégano al gusto.
-Continúe colocando una loncha de queso al comienzo de las lonchas de jamón y enrolle las lonchas sobre sí mismas.
-Por otro lado, batimos los huevos en un bol añadiendo 1 cucharada de mostaza.
-El siguiente paso es mojar los sándwiches de jamón y queso en el huevo batido y luego en el pan rallado. Recuerda, es fundamental presionar para que el pan se adhiera bien. Incluso podemos ganarle dos veces, es perfecto.
-Mientras tanto, calienta bien el aceite para freír los panecillos y recuerda dorarlos uniformemente.
-A medida que las doramos, las ponemos en una bandeja con toallas de papel para eliminar el exceso de aceite.
¡Ahora estamos listos para servir estos irresistibles rollitos de jamón y queso!
Consejos y trucos
Como primera recomendación, debemos elegir un jamón de verdadera calidad y un tamaño cómodo para enrollarlo.
Otro consejo es crear una masa doble que proporcionará una textura y un dorado increíbles al freír los bollos.
A la hora de servir, podemos hacerlo con los bollos solos o acompañados con algunas guarniciones. Entre las sugerencias podrían estar papas fritas o ensaladas al gusto.
Como consejo final, podemos preparar rollitos de jamón y queso al horno para hacerlos más sanos y ligeros. De esta forma, evitaremos freír y el exceso de aceite, por lo que cocinar en el horno será más saludable.