SOLO LOS MIEMBROS EDUCADOS DARÁN GRACIAS POR LA RECETA !
🍍🍖 Pierna de Cerdo a la Piña: Una Combinación Perfecta de Dulce y Salado 😋🍽️
La Pierna de Cerdo a la Piña es una receta deliciosa que combina la suavidad del cerdo con el toque tropical y dulce de la piña. Es un platillo perfecto para una comida especial o una celebración en familia, ¡con un sabor increíblemente jugoso y tierno!
Ingredientes:
1 pierna de cerdo grande 🐖
1 piña de tamaño mediano 🍍
3 zanahorias chicas 🥕
1 taza de vino blanco 🍷
5 cebollas blancas medianas 🧅
5 cucharadas de cebolla blanca rallada 🧅
4 dientes de ajo molidos 🧄
2 cucharadas de mostaza 🍯
2 cucharadas de tornillo (ají en polvo) 🌶️
2 hojas de laurel 🍃
1 limón 🍋
½ taza de melao o panela líquida 🍯
½ taza de crema de leche 🥛
1 taza de caldo de pollo 🍗
Mantequilla al gusto 🧈
Sal y pimienta al gusto 🧂
Instrucciones:
1️⃣ Marinar la pierna de cerdo:
ver la continuación en la página siguiente
