
SOLO LOS MIEMBROS EDUCADOS DARÁN GRACIAS POR LA RECETA !
1/2 taza de crema ligera
1/4 de taza de vino blanco (o caldo de pollo)
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de perejil fresco picado
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva, para cocinar
Instrucciones:
1. Prepara el Salmón:
Acabar los filetes de salmón con toallas de papel.
Sazón con sal y pimienta.
2. Sear el salmón:
Calentar 1 cucharada de aceite de oliva y una llovizna de aceite de olivo en una sartén a fuego medio-alto.
Coloque los filetes de salmón en la sartén, con la piel hacia abajo (si los usa).
1/4 de taza de vino blanco (o caldo de pollo)
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de perejil fresco picado
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva, para cocinar
Instrucciones:
1. Prepara el Salmón:
Acabar los filetes de salmón con toallas de papel.
Sazón con sal y pimienta.
2. Sear el salmón:
Calentar 1 cucharada de aceite de oliva y una llovizna de aceite de olivo en una sartén a fuego medio-alto.
Coloque los filetes de salmón en la sartén, con la piel hacia abajo (si los usa).