Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 1 hora
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Solomillo de Cerdo en Salsa
Un solomillo de cerdo
Cebolla tierna
Dos pimientos italianos
2-3 cabezas de ajo
3 cucharadas de tomate natural triturado
Un vaso grande de vino blanco
Patatas
Una lata mediana de guisantes
Sal, pimienta, tomillo, 1 hoja de laurel
Caldo o agua
Cómo preparar Solomillo de Cerdo en Salsa
Este solomillo está aderezado con una sencilla salsa de vino y tomate y acompañado de patatas y guisantes. Es un sabroso guiso sencillísimo y rápido.
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