Tarta de Manzana con Base de Galleta
Una tarta fácil de hacer, con una base crujiente de galletas y un relleno cremoso con manzana.
Ingredientes: Para la base:
100 g de galletas María (o las que prefieras)
50 g de mantequilla derretida Para el relleno:
3 manzanas medianas, peladas y cortadas en cubos
200 ml de leche
160 g de harina de trigo
100 g de azúcar Para la decoración:
1-2 manzanas cortadas en rodajas finas
2 cucharadas de mermelada de albaricoque (o melocotón)
Preparación: Preparar la base de galleta:
Tritura las galletas en un procesador de alimentos o con un rodillo hasta obtener un polvo fino.
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