Cómo prepararlo
Precalienta el horno:
Precalienta el horno a 190 °C (375 °F).
Mezcla los ingredientes básicos:
En un recipiente grande, combina el queso crema, la crema agria, el queso cheddar, el queso Monterey Jack, los jalapeños cortados en cubitos, el ajo en polvo y el pimentón ahumado. Mezcla hasta que se integren por completo.
Transfiere a una fuente para horno:
Extiende la mezcla de manera uniforme en una fuente para horno engrasada de 9×9 pulgadas o en una fuente similar apta para horno.
Prepara la cobertura:
En un recipiente pequeño, mezcla el pan rallado panko, el queso parmesano y la mantequilla derretida. Espolvorea la cobertura de manera uniforme sobre la salsa.
Hornea hasta que esté dorada:
Coloca la fuente en el horno precalentado y hornea durante 20 a 25 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante.
Sirve y disfruta:
Retira la salsa del horno y déjala enfriar durante unos minutos. Sirva caliente con chips de tortilla, galletas saladas o palitos de verduras para untar.
Por qué esta receta se destaca
Perfección con queso: la base cremosa y con queso es irresistible.
Cobertura crujiente: la cobertura de pan rallado crujiente agrega un delicioso contraste.
Especias personalizables: ajuste los jalapeños para que se adapten a la tolerancia picante de sus invitados.
Perfecto para compartir: es la salsa definitiva para fiestas y reuniones.
Consejos profesionales para el éxito
Prepárelo con anticipación: prepare la salsa con anticipación y refrigérela. Hornee justo antes de servir.
Realce el sabor: agregue tocino cocido y desmenuzado para darle un toque extra sabroso.
Variedad de salsas: sirva con una variedad de salsas para untar, como pan pita, pretzels o rodajas de pepino.
¡Un placer garantizado!
Esta salsa de jalapeños poppers con queso es, sin lugar a dudas, uno de los mejores aperitivos que existen. Es fácil de preparar, increíblemente sabrosa y desaparece casi tan rápido como llega a la mesa. ¡Perfecta para cualquier ocasión, seguramente se convertirá en una de tus favoritas para todas tus reuniones!
