Ingredientes
Para la masa:
2 1/2 tazas de harina de trigo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
3/4 taza de yogur natural (o yogur griego)
1/4 taza de agua tibia
2 cucharadas de aceite de oliva
Para el relleno (elige o combina):
1 taza de queso rallado (mozzarella, cheddar o feta)
1/2 taza de espinacas cocidas (escurridas para eliminar el exceso de agua)
1/2 taza de puré de papas (condimentado con sal, pimienta y especias)
1/2 taza de carne molida o pollo cocido y sazonado
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