Si alguna vez te has preguntado qué hacer con ese pan que te sobró y que está a punto de ponerse duro, ¡tenemos la solución perfecta! 🎉🔥 Estos rollitos de pan con queso, panceta y hierbas no solo son fáciles de hacer, sino que además transforman ingredientes simples en un bocado crujiente, dorado y absolutamente delicioso. 😍
Son ideales para aprovechar el pan del día anterior, evitando desperdicios y dándole una segunda vida llena de sabor. El queso derretido, el toque ahumado de la panceta y el aroma de las hierbas frescas crean una combinación irresistible. 💛✨
💡 Perfectos como aperitivo, snack o acompañamiento para una comida especial, estos rollitos te sorprenderán por su sencillez y explosión de sabor. ¡Vamos a la receta! 🥖🔥
🛒 INGREDIENTES (Para 8-10 rollitos) 📋
✅ 8-10 rebanadas de pan de molde o pan del día anterior 🥖
✅ 100 g de queso mozzarella, cheddar o el que más te guste 🧀
✅ 100 g de panceta (tocino) en tiras o en trocitos 🥓
✅ 2 cucharadas de mantequilla derretida 🧈
✅ 1 cucharada de aceite de oliva 🫒
✅ 1 diente de ajo picado finamente 🧄
✅ 1 cucharadita de orégano seco 🌿
✅ 1 cucharadita de perejil fresco picado 🌿
✅ 1 pizca de sal y pimienta 🧂
✅ 1 huevo batido 🥚 (para sellar los rollitos)
✅ 2 cucharadas de pan rallado o queso parmesano rallado (para una capa extra crujiente)
