Le filet mignon de porc au Boursin est une recette ultra-gourmande et fondante, parfaite pour un repas en famille ou entre amis. La sauce crémeuse à l’ail et aux fines herbes, associée aux lardons et au fromage gratiné, sublime la tendreté du porc pour un plat riche en saveurs et facile à préparer.
Ingrédients nécessaires (pour 4 personnes)
Base du plat
1 filet mignon de porc (environ 500 g)
1 fromage Boursin ail et fines herbes (ou un autre fromage à tartiner)
150 g de lardons (ou dés de jambon)
150 g de fromage râpé (emmental, mozzarella ou comté)
1 oignon, haché
Ver continuación en la página siguiente
