Cuando no tengo tiempo, ¡preparo esta tarta! Es tan deliciosa que la hago 3 veces a la semana

Ingredientes
Para la masa:
100 gramos de agua
100 gramos de leche
Una pizca de sal
Una pizca de azúcar
80 gramos de mantequilla
130 gramos de harina
Para la crema:
3 huevos
150 gramos de azúcar
30 gramos de almidón de maíz
400 gramos de leche
Vainilla
50 gramos de mantequilla
Para decorar:

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