Los rollitos de pan rellenos de patata son una receta deliciosa y reconfortante que combina una masa suave y esponjosa con un relleno sabroso de patata y cebolla. Son perfectos para servir como aperitivo, acompañamiento o incluso como una comida ligera.
A continuación, encontrarás la receta detallada con algunos consejos adicionales para asegurar que los rollos queden perfectos.
¡Manos a la obra!
Ingredientes
Para la masa:
1 taza (200 ml) de leche tibia
1,5 tazas (300 ml) de agua tibia
1/2 vaso de té (50 ml) de aceite
1 paquete (7 g) de levadura instantánea o 25 g de levadura fresca
1 cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar
6–6,5 tazas de harina para todo uso (según se necesite)
50 g (3,5 cucharadas) de mantequilla derretida (para engrasar la masa)
Para el relleno:
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