¡Una versión exquisita de dos postres clásicos! Este pastel de queso invertido de piña combina el dulce sabor acaramelado del pastel invertido de piña con la cremosidad del cheesecake. Perfecto para celebraciones o como un postre espectacular.
Ingredientes
: Para la capa de piña:
1/4 taza de mantequilla sin sal derretida,
1/2 taza de azúcar morena clara, compacta,
8-10 rodajas de piña, enlatadas o frescas,
cerezas al marrasquino .
Para la capa de cheesecake:
3 paquetes (225 g) de queso crema ablandado,
1 taza de azúcar granulada.
Ezoic
3 huevos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 taza de crema agria
Ezoic
1/4 taza de crema espesa
Para la capa de pastel:
1/2 taza de mantequilla sin sal, ablandada
3/4 taza de azúcar granulada
Ezoic
2 huevos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 1/4 tazas de harina para todo uso
Ezoic
1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
1/4 cucharadita de sal
1/2 taza de leche entera
Instrucciones Ezoicas
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