Ingredientes:
200 g de chocolate negro de buena calidad (al menos 70 % de cacao), picado
250 g de requesón ricotta, bien escurrido
2 cucharadas de azúcar en polvo (o al gusto)
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 taza de nata espesa (opcional, para darle más cuerpo)
Instrucciones:
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