Descripción
Las espirales de hojaldre con jamón y queso son una opción rápida, deliciosa y muy versátil para cualquier ocasión. Ideales como aperitivo, merienda o incluso para una comida ligera, estas espirales combinan el crujiente del hojaldre con el irresistible sabor del jamón y el queso. Además, su forma en espiral no solo las hace atractivas visualmente, sino también muy fáciles de comer, lo que las convierte en el snack perfecto para reuniones, picnics o simplemente para disfrutar en casa. A continuación, te mostramos cómo prepararlas de manera sencilla
Ingredientes
1 lámina de masa de hojaldre (preferiblemente rectangular)
150 g de jamón cocido (o el embutido de tu elección)
150 g de queso rallado (puede ser mozzarella, cheddar, gouda o una mezcla)
2 cucharadas de salsa de tomate (opcional, para darle un toque de pizza)
1 huevo batido (para pincelar)
Orégano seco al gusto
Aceitunas en rodajas (opcional)
Modo de preparación
Paso 1: Preparar el hojaldre
Extender la masa de hojaldre: Sobre una superficie limpia y ligeramente enharinada, extiende la lámina de hojaldre hasta que quede fina, pero sin que pierda su estructura. Si el hojaldre está demasiado frío, déjalo reposar unos minutos para que sea más fácil de manipular.
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