El cerdo estofado con cerveza y sirope de arce es un plato rico y sabroso, perfecto para comidas en familia o con amigos. La cerveza le aporta un sabor intenso, mientras que el sirope de arce le da un toque dulce que combina a la perfección con la carne. Aquí te explicamos cómo prepararlo.
Ingredientes:
1 kg de carne de cerdo (lomo o pechuga)
300 ml de cerveza oscura
3 cucharadas de sirope de arce 2
cebollas
2 dientes de ajo
1 cucharada de mostaza de Dijon
1 ramita de tomillo
1 hoja de laurel
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta
Instrucciones:
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