Aquí tienes un postre rapidísimo para los amantes del café, ¡listo en 2 minutos! Una solución sencilla y deliciosa si de repente te apetece algo dulce con el café.
Mousse de café de 2 minutos
Ingredientes (para 1 porción):
1 dl de café negro fuerte y frío (recién hecho o helado)
1 cucharada de café instantáneo en polvo
1 cucharada de azúcar u otro edulcorante (al gusto)
2 cucharadas de queso mascarpone (o yogur griego espeso para una versión más ligera)
Cacao en polvo para espolvorear (opcional)
Instrucciones (aproximadamente 2 minutos):
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