Tortitas saladas de verduras
Una receta versátil y nutritiva, ideal como aperitivo, merienda o plato principal ligero.
Ingredientes
Calabacín: 1
Patata: 1
Zanahoria: 1
Sal: al gusto
Huevos: 3
Leche: 350 ml
Harina: 150 g
Levadura en polvo: 5 g
Cebolla verde: al gusto, picada
Perejil: al gusto, picado
Aceite vegetal: c.s.p. (para freír)
Directrices:
Ver continuación en la página siguiente
