Receta de albóndigas de pollo Marry Me 🍗💖
Ingredientes:
Para las albóndigas:
1 lb de pollo molido 🍗
1/4 taza de pan rallado 🍞
1/4 taza de queso parmesano rallado 🧀
1/4 taza de perejil fresco picado 🌿
1 huevo 🥚
2 dientes de ajo, picados 🧄
Sal y pimienta al gusto 🧂
Para la salsa:
2 cucharadas de aceite de oliva 🫒
2 dientes de ajo, picados 🧄
1/2 taza de caldo de pollo 🍗
1 taza de crema espesa 🥛
1/4 taza de tomates secados al sol, picados 🍅
1 cucharadita de condimento italiano 🌿
1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo (opcional) 🌶️
1/4 taza de queso parmesano rallado 🧀
Sal y pimienta al gusto 🧂
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