MANZANA BETTY BROWN
Ingredientes:
5 manzanas Honeycrisp, peladas, sin corazón y cortadas en trozos o rodajas, ver notas
1 limón, exprimido aproximadamente 2 cucharadas
3/4 taza de harina para todo uso
2/3 taza de azúcar morena
1/3 taza de azúcar
1 1/2 cucharadita de canela
1/4 cucharadita de nuez moscada molida
1/8 cucharadita de clavo molido
1/8 cucharadita de sal
1/2 taza de mantequilla fría
Instrucciones:
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