Descripción
Este aperitivo fácil de queso marinado con salami y pepinillos es una opción deliciosa y versátil para cualquier ocasión. Combina el sabor intenso del queso cheddar y el pepper jack con el toque salado del salami y la frescura de los pepinillos. La marinada de hierbas y vinagre le da un equilibrio perfecto entre acidez y sabor. Es ideal para reuniones con amigos, celebraciones familiares o como entrada rápida y sabrosa. Además, es increíblemente fácil de preparar, con ingredientes accesibles y en pocos pasos. ¡Impresiona a tus invitados con esta receta que luce espectacular y sabe aún mejor!
Ingredientes
Para el queso marinado:
8 oz de queso cheddar fuerte, cortado en cubos
8 oz de queso pepper jack, cortado en cubos
1/4 taza de aceite de oliva
1/4 taza de vinagre de vino blanco o de sidra de manzana
1 cucharadita de condimento italiano seco
1/2 cucharadita de ajo en polvo
Sal y pimienta al gusto
Para acompañar:
1/2 taza de salami en rodajas, cortado en trozos pequeños
1/2 taza de pepinillos pequeños o encurtidos, en rodajas
Para decorar:
Hierbas frescas, como perejil o albahaca (opcional)
Modo de preparación
Next page
