En este post, no solo compartiré la receta de este increíble panqué, sino que también te daré algunos consejos y trucos para obtener el mejor resultado. Además, al final encontrarás una tabla nutricional que te ayudará a saber qué ingredientes estás incorporando en tu dieta. ¿Estás listo para consentir tu paladar y el de tus seres queridos? ¡Vamos allá!
Ingredientes para el Panqué de Queso Crema
Este panqué tiene una mezcla perfecta de ingredientes que lo hacen irresistible. Aquí tienes lo que necesitas para preparar este delicioso postre:
- 190 gramos de queso crema Philadelphia: El queso crema es el ingrediente clave que le da la suavidad y cremosidad a nuestro panqué. Lo mejor de usar queso crema Philadelphia es su textura perfecta y su sabor suave, que se integra maravillosamente con los demás ingredientes.
- 200 gramos de mantequilla: La mantequilla aportará la textura suave y húmeda que buscamos en nuestro panqué. Asegúrate de usar mantequilla sin sal para evitar que el panqué quede demasiado salado.
- 1 lata de leche condensada: La leche condensada le dará dulzura y una consistencia más rica a la mezcla. Si buscas un panqué dulce y suave, no dudes en usar este ingrediente.
- 4 piezas de huevo: Los huevos son los que van a darle estructura al panqué, ayudando a que se levante y tenga una miga esponjosa. No olvides batirlos bien para que se integren correctamente con los demás ingredientes.
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla: La vainilla es un toque que realza todos los sabores. Es un ingrediente esencial en los postres y le da ese aroma delicioso que todos amamos.
- 320 gramos de harina de trigo: La harina es el componente base de nuestro panqué. Al ser un panqué esponjoso, es importante que tamices bien la harina antes de incorporarla a la mezcla para evitar grumos.
- 2 cucharaditas de polvo para hornear: El polvo para hornear es el que va a hacer que el panqué suba de manera perfecta. ¡No olvides agregarlo para lograr la textura esponjosa!
- 1/2 lata de leche evaporada: La leche evaporada va a darle una cremosidad extra a la mezcla, sumando al resultado final un panqué suave y delicioso.
Preparación paso a paso
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