1 huevo
1 cucharadita de perejil fresco (picado)
½ cucharadita de sal y pimienta
🔸 Para la pasta cremosa de parmesano:
250 g de pasta (fettuccine, penne o tu favorita)
1 taza de crema de leche
1 taza de queso parmesano rallado
2 cucharadas de mantequilla
1 diente de ajo (picado)
½ taza de leche o caldo de pollo
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco para decorar