Introducción
Las tortas fritas son un delicioso clásico de la cocina casera. Con solo harina, agua y sal, puedes preparar estas deliciosas tortas crujientes que serán perfectas para acompañar un café o disfrutar en cualquier momento del día. Simples, pero irresistibles, ¡serán un éxito seguro!
Ingredientes
500 g de harina de trigo
250 ml de agua tibia
1 cucharadita de sal
Aceite para freír
Preparación
Preparar la masa:
En un bol grande, coloca la harina y la sal.
Agrega el agua tibia poco a poco, mezclando con las manos hasta formar una masa suave y homogénea. Si la masa está demasiado pegajosa, añade un poco más de harina.
Amasar:
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