¿Se está volviendo demasiado difícil para usted pelar huevos duros? ¡Tienes compañía! Si bien los huevos duros son un alimento saludable y adaptable, abrir la cáscara puede resultar incómodo. Prepárate para ser feliz si alguna vez has tenido que lidiar con un montón de cáscaras de huevo rotas. El reconocido chef francés, autor de libros de cocina y presentador de televisión Jacques Pépin está aquí con un arma secreta que cambiará tu forma de cocinar para siempre. Si quieres pelar huevos como un profesional, prueba este sencillo método.
Pelar los huevos duros puede ser un verdadero dolor de cabeza. Como si actuaran de forma independiente, las cáscaras se adhieren tenazmente a la clara del huevo. Tan pronto como intentas pelarlos se deshacen, produciendo una papilla repugnante. Pero no te preocupes; Jacques Pépin salvó la situación con un plan fantástico.
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