Deliciosas costillas de cerdo al ajillo con un dorado perfecto y un aroma irresistible a ajo y especias.
Si te gustan las recetas tradicionales y llenas de sabor, estas costillas de cerdo al ajillo te van a encantar. Con ingredientes de toda la vida y un toque especial de ajo y vino blanco, conseguirás un plato jugoso y con un aroma irresistible. Son ideales para compartir en familia o con amigos, perfectas para una comida especial o simplemente para darte un homenaje. ¡Verás qué fáciles son y qué sabor más potente tienen!
Cómo hacer la Receta de costillas al ajillo: tiempo de elaboración
Lo mejor de esta receta es que se hace con ingredientes sencillos que seguro tienes en casa. Además, el ajo y el vinagre de Jerez le dan ese punto especial que hace que cada bocado sea una explosión de sabor. Puedes acompañarlas con unas patatas fritas, un buen pan casero o incluso una ensalada fresca para equilibrar el plato. ¡Una receta casera de las de siempre, pero con un resultado espectacular!
Tiempo de preparación: 5 minutosReceta culinaria
Tiempo de cocinado: 55 minutos
Tiempo total: 60 minutos
Ingredientes:Tiempo de preparación: 5 minutosReceta culinaria
Tiempo de cocinado: 55 minutos
Tiempo total: 60 minutos
Ingredientes:
1 kilo de costillas de cerdo
sal
pimienta bnegra
oregano
pimenton dulce
aceite de oliva virgen extra
1 cabeza de ajos
2 cayenas
100 ml de vino blanco
100 ml de vinagre de jerez
500 ml de agua
perejil fresco
Cómo hacer las costillas de cerdo al ajillo Receta
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