Este pastel celestial es ligero, cremoso y absolutamente irresistible. Con su textura húmeda y su rico sabor a coco, es una delicia que se derrite en la boca y es perfecta para cualquier ocasión. Hecho con ingredientes simples como leche condensada, leche de coco y harina de trigo, ¡este pastel es fácil de preparar y está garantizado que impresionará!
Ingredientes
3 huevos
3 cucharadas de mantequilla o margarina (derretida)
1 caja de leche condensada (aproximadamente 14 oz o 400 g)
200 ml de leche
de coco 500 ml de leche (entera o baja en grasa)
3 cucharadas de azúcar (opcional, según la preferencia de dulzura)
1 taza de harina de trigo (se puede sustituir por harina para todo uso si es necesario)
Instrucciones
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