Introducción
El tiramisú es uno de los postres más clásicos y deliciosos de la cocina italiana, con una mezcla perfecta de sabores cremosos y un toque de café. Si buscas sorprender a tus invitados con un postre irresistible, este tiramisú es la receta ideal. ¡Te encantará!
Ingredientes
300 ml de café frío
250 g de crema de leche
250 g de queso mascarpone
100 g de azúcar
1 paquete de bizcochos de soletilla (también llamados ladyfingers)
Cacao en polvo (para decorar)
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
Preparación
Preparar la crema de mascarpone:
En un tazón grande, bate la crema de leche con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y espesa. Agrega el queso mascarpone y la esencia de vainilla (si decides usarla). Bate hasta que la mezcla quede homogénea y cremosa.