Introducción
Si estás buscando un clásico plato reconfortante que sea abundante y lleno de sabor, esta receta se convertirá en una de tus favoritas en poco tiempo.
Con sus hamburguesas de carne perfectamente sazonadas y acompañadas de una salsa rica y sabrosa , seguramente satisfará sus antojos.
La adición de champiñones y cebollas a la salsa lleva el plato a otro nivel, agregando profundidad y textura que complementan las jugosas hamburguesas.
Ya sea que esté cocinando para su familia o recibiendo amigos, esta receta impresionará a todos en la mesa.
Ingredientes
Para las hamburguesas necesitarás:
1 1/2 libras de carne molida
1 huevo
1/4 taza de cebolla picada
1/4 taza de pan rallado
1 diente de ajo machacado
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
Para la salsa, reúna:
1 cebolla pequeña en rodajas
6 onzas de champiñones en rodajas
1 1/2 tazas de caldo de res
1 paquete de mezcla para salsa marrón
1 cucharada de ketchup (opcional)
1 cucharada de mostaza de Dijon (opcional)
2 cucharadas de maicena
Instrucciones
Comience preparando las hamburguesas. En un tazón grande, mezcle la carne molida, el huevo, la cebolla picada, el pan rallado, el ajo, la sal y la pimienta.
