Ingredientes:
3-4 libras de carne de res para asar
1 libra de papas Yukon Gold cortadas en trozos
4 zanahorias grandes, peladas y cortadas en rodajas
1 cebolla grande picada
4 dientes de ajo picados
2 tazas de caldo de res
1 taza de vino tinto (opcional)
2 hojas de laurel
Instrucciones:
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