Ingredientes de la Lasaña con Dos Salsas
Para preparar esta lasaña con dos salsas, necesitarás los siguientes ingredientes:
Para la Salsa Boloñesa:
500 g de carne de res molida
1 cebolla picada finamente
2 dientes de ajo picados
1 zanahoria rallada
1 pimiento rojo picado
400 g de tomate triturado
2 cucharadas de pasta de tomate
1 taza de vino tinto
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de albahaca seca
Sal y pimienta al gusto
2 cucharadas de aceite de oliva
Para la Salsa Bechamel:
50 g de mantequilla
50 g de harina
500 ml de leche
1 pizca de nuez moscada
Sal al gusto
Para Montar la Lasaña:
12 láminas de lasaña (pueden ser precocidas)
200 g de queso mozzarella rallado
100 g de queso parmesano rallado
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