Los médicos revelan que comer huevos cocidos por la mañana puede hacer que el corazón se vuelva…
Selenio y B12: Favorecen la producción y circulación de glóbulos rojos.
3. Saciedad y Control de Peso
Los huevos ayudan a mantener la saciedad por más tiempo, lo que puede reducir el consumo de refrigerios y ayudar a controlar el peso, lo cual es importante para disminuir el riesgo de hipertensión arterial, aterosclerosis y otras enfermedades vasculares.
Consideraciones: Colesterol y Grasas Saturadas
1. El Colesterol Dietético No Es una Gran Preocupación para la Mayoría
Un huevo cocido contiene aproximadamente 186 mg de colesterol, principalmente en la yema.
Las investigaciones actuales demuestran que el colesterol dietético tiene un impacto mínimo en el colesterol sanguíneo en la mayoría de las personas.
Las Guías Alimentarias de EE. UU. 2020-2025 ya no establecen un límite para el colesterol dietético, sino que recomiendan moderación.
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