No hay nada como el agradable olor del pan recién horneado que se esparce por toda la casa, especialmente cuando está hecho con sabrosas salchichas y queso cremoso. Esta receta de medialunas de salchichas al horno y queso crema rinde homenaje a las comidas fáciles y reconfortantes del Medio Oeste. Cuando era niña, estos pasteles en forma de medialuna siempre estaban presentes en los eventos familiares, y se servían con frecuencia durante las comidas de los domingos por la mañana o los desayunos especiales de las fiestas. Son fáciles de preparar, se utilizan ingredientes tradicionales que siempre están en la cocina y siempre logran reunir a la gente alrededor de la mesa. Ya sea que sea un cocinero experimentado o recién esté comenzando a cocinar, estos panecillos en forma de medialuna son un hermoso recordatorio de los sabores caseros.
Estos panecillos de salchichas al horno y queso crema son muy versátiles y combinan bien con muchas guarniciones diferentes. Disfrútelos calientes con huevos revueltos y fruta fresca para una comida matutina satisfactoria. Para un buen almuerzo, puede acompañarlos con un tazón de sopa de tomate que prepare en casa o una ensalada verde fresca con un aderezo picante. También son un bocadillo sabroso para servir con una variedad de quesos y encurtidos en su próxima reunión.
Pastelitos rellenos de salchicha y queso crema al horno
Número de porciones: 8
Lista de componentes.
1 libra de salchicha de cerdo
1 paquete de queso crema (8 oz), a temperatura ambiente
2 tubos de masa para panecillos en forma de medialuna (8 oz cada uno)
1/4 cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de cebolla en polvo
1/4 cucharadita de pimienta negra molida
1/4 taza de queso cheddar rallado (si se desea)
1 huevo batido (para pincelar)
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