Las papas italianas en olla de cocción lenta son la comida reconfortante perfecta para familias ocupadas. Este plato simple y delicioso combina papas tiernas con especias italianas sabrosas, lo que lo convierte en un favorito en nuestro hogar. Es una manera fácil de tener una comida casera y abundante en la mesa sin pasar horas en la cocina. Ya sea que esté buscando complacer a una multitud o simplemente disfrutar de una cena caliente con sus seres queridos, esta receta seguramente será un éxito.
Estas papas italianas son maravillosamente versátiles. Sírvalas junto con una ensalada verde fresca para equilibrar la comida o combínelas con pollo o bistec a la parrilla para una cena abundante. Para una opción vegetariana, también combinan maravillosamente con vegetales asados o una ensalada de frijoles. ¡No olvide agregar un poco de pan crujiente para absorber esos deliciosos jugos!
Ingredientes
2 libras de papas baby, cortadas por la mitad o en cuartos
1/4 taza de aceite de oliva
1 cucharada de condimento italiano
3 dientes de ajo, picados
1/4 taza de queso parmesano rallado
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco, picado (para decorar)
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