Una pizca de sal
1 taza (100 g) de salvado de avena (o harina de linaza si la sustituye)
1 cucharada de aceite de oliva
100 ml de agua
1 cucharadita de polvo para hornear
Para el relleno:
1/2 tomate pequeño, picado
1 rebanada de pollo a la barbacoa, picado
1 rebanada de queso mozzarella, picado
1 cucharada de perejil fresco y cebollino picado
Sal y pimienta negra al gusto.
1 cucharada de ricota o queso crema (preferiblemente casero)
Instrucciones paso a paso
Paso 1: Preparar la masa
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