Pan rápido de piña
PAN:
2 tazas de harina
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
3 oz de queso crema, ablandado
1 taza de azúcar
3 cucharaditas de extracto de vainilla
1 huevo grande batido
1/2 taza de crema agria
1 lata de 20 oz de piña triturada, escurrida (guarde 2-3 cucharadas del jugo para el glaseado)
GLASEADO:
1 1/2 tazas de azúcar en polvo
2-3 cucharadas de jugo de piña reservado
PREPARACIÓN
Ver continuación en la página siguiente