1 pizca de sal
Preparación:
1. Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para pastel redondo de aproximadamente 22 cm de diámetro.
2. En un bol grande, tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal. Deja de lado.
3. En otro bol, bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté suave y esponjosa, aproximadamente 3-4 minutos.
4. Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Incorpora la esencia de vainilla.
5. Alterna agregando la mezcla de harina y la leche en tres partes, comenzando y terminando con la harina. Mezcla bien hasta que obtengas una masa suave y homogénea.
Ver continuación en la página siguiente
