En la misma sartén, añade el ajo machacado y cocina durante aproximadamente 1 minuto, hasta que esté fragante.
Añade la salsa de soja, la salsa de tomate y la miel.
Mezclar bien y llevar a ebullición a fuego lento.
Mezclar y cocinar:
Devuelve los trozos de pollo a la sartén y cúbrelos con la salsa.
Reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento durante unos 5 a 10 minutos, o hasta que la salsa espese un poco y el pollo esté bien cubierto.
Ajustar la evaluación:
Pruebe la salsa y ajuste la sal si es necesario.
Atender :
Sirva el pollo con miel y ajo sobre arroz o fideos.
Decorar con cebollino picado o semillas de sésamo si se desea.
¡Listo para disfrutar de una deliciosa y sabrosa comida!
Pierna asada al horno con romero
Ingredientes :
8 muslos y patas de pollo con piel
32 dientes de ajo con piel
1 ramita de romero
Sal gruesa y sal refinada al gusto.
1 taza (té) de aceite de maíz
1 manojo de brócoli
Aceite de oliva
Método de preparación:
Preparar el pollo:
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