Ingredientes del Pudin de Manzana
Antes de comenzar, asegúrate de reunir los siguientes ingredientes:
3 huevos grandes
1 taza de leche
1/2 taza de azúcar
4 manzanas medianas, peladas y cortadas en cubos
1 taza de pan duro, cortado en trozos pequeños
1 cucharadita de canela en polvo
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
1/4 taza de pasas (opcional)
2 cucharadas de mantequilla, derretida
Instrucciones: Cómo Preparar el Pudin de Manzana
Paso 1: Preparar las manzanas
Precalienta el horno a 180°C (350°F).
En una sartén, coloca los cubos de manzana junto con una cucharada de agua. Cocina a fuego medio durante 5 minutos, o hasta que las manzanas estén ligeramente blandas.
Retira del fuego y reserva para más adelante.
Paso 2: Preparar la mezcla base
En un recipiente grande, bate los huevos con el azúcar hasta que esta última se disuelva por completo.
Agrega la leche, la esencia de vainilla y la canela en polvo. Mezcla bien para integrar todos los ingredientes.
Paso 3: Incorporar los ingredientes secos
Añade los trozos de pan duro a la mezcla líquida.
Revuelve con cuidado, permitiendo que el pan absorba el líquido por completo.
