Cómo mantener las fresas frescas por más tiempo: 7 consejos de expertos para prevenir el moho y el deterioroCómo mantener las fresas frescas por más tiempo: 7 consejos de expertos para prevenir el moho y el deterioro
¡ No hay nada peor que comprar fresas frescas y encontrarlas mohosas dos dÃas después! Con los trucos de almacenamiento adecuados, puedes prolongar su frescura hasta una semana (¡o más!) .
Aquà te explicamos cómo mantener las fresas jugosas y sin moho , ya sea en el refrigerador, el congelador o en la encimera.
Por qué las fresas se echan a perder tan rápido?
Las fresas son delicadas y muy perecederas debido a:
Alto contenido de humedad → Promueve el crecimiento de moho.
Piel fina → Se magulla con facilidad, lo que conduce a un deterioro más rápido.
Sensibilidad al etileno → Madura rápidamente cerca de otras frutas.
7 maneras de mantener las fresas frescas por más tiempo
1. No lavar hasta que esté listo para comer
🚫 Evite lavar justo después de comprarlo : la humedad acelera el deterioro.
✅ Enjuague solo antes de comer (use agua frÃa + un chorrito de vinagre para matar las bacterias).
Ver continuación en la página siguiente