Estos rollos de hojaldre de carne picada con queso son un aperitivo delicioso y fácil de preparar, perfectos para fiestas, reuniones o un almuerzo rápido. La combinación de sabrosa carne picada, queso fundido y hojaldre crujiente seguro que encantará a todos. Con un tiempo de preparación y cocción mínimo, estos rollos son perfectos tanto para cocineros principiantes como experimentados.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre (comprado o casero)
300 g de carne picada (ternera, pollo o cordero)
1 cebolla mediana, finamente picada
1 diente de ajo, picado
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de orégano o hierbas aromáticas
Sal y pimienta al gusto
100 g de queso cheddar rallado
1 huevo batido (para pintar con huevo)
Opcional: Perejil fresco para decorar
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